安徽大鹅屠宰生产线***制造商“本信息长期有效”

如何对家禽屠宰设备进行检修

要想家禽屠宰设备能连续生产，运行平稳，就要在日常对家禽屠宰设备进行定期检修，检修步骤如下：

　　1、定期检查为主，辅以维护性检修。根据设备的工作状态、工作环境大概一周进行一次；

　　2、检查、清扫、调整自动线传动机构、输送带的零部件；

预冷区是指来自中拔区的鸡体被消毒和冷却这一过程所在的区域。通常有2种预冷方式，大鹅屠宰生产线***制造商，即预冷池式和预冷机式。早期的电宰厂大都采用池式预冷，即在一个长方形水池中布置一些制冷排管，鸡体通过悬链系统进入池子，并在池子中运行约40min，其特点是预冷效果好，运行成本较低，但不利于卫生清洗。近几年新建的电宰厂，大多采用螺旋预冷机，虽然运行成本略高于池式预冷，但便于卫生清洁，有利于保证鸡肉的品质，预冷时间也应保证在35-40min。不管采用何种方式，都分成2个阶段预冷。

随着时代的发展，现在屠宰设备的出现使传统屠宰方式逐渐被淘汰。那么家禽屠宰设备有哪些结构特点呢？小编为您介绍：

1、家禽屠宰设备采用封闭箱体式结构。

2、家禽屠宰设备采用蒸汽热交换方式加热。

3、水温自动、手动控制、机械、气流双重搅拌。

4、经家禽屠宰设备浸烫后的禽体脱毛效果***，体表不受损害，***色泽新鲜，是一种较为理想的禽类体表处理设备。

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